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　　在厨房里烹饪土豆丝时，你是否曾为防止粘锅而苦恼？别担心，支付宝蚂蚁庄园小课堂2023年4月18日为你揭晓了这个小秘诀！答案就是——先用水浸泡。想象一下，将精心准备的土豆丝放入清水中浸泡十分钟，然后轻轻换水，再浸泡十分钟。这样的浸泡过程，不仅让土豆丝的淀粉得到释放，还能让你的烹饪更加轻松。接下来，只需起油锅，用大火翻炒两分钟，土豆丝既美味又不易粘锅，真是厨房小确幸！

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　　支付宝答题4月18日答案2023蚂蚁庄园

　　1、题目：炒土豆丝时，哪种做法可以防止粘锅？

　　A、先用水浸泡

　　B、炒时少放油

　　2、正确答案：A、先用水浸泡

　　3、首先将土豆丝准备好，放在清水大概浸泡十分钟时间，然后换一次水，再浸泡十分钟，做好浸泡的工作，目的就是为了让土豆丝里面含有的淀粉给释放出去。最后，起油锅之后就可以将土豆丝使用大火翻炒两分钟时间，这样去炒土豆丝的话，肯定不用担心有粘锅的问题。

　　将土豆丝浸泡和清洗彻底之后，就可以将土豆丝放在容器中，加入盐，香醋等等，再放入到清水里面大概十分钟时间，就可以将土豆丝捞出来了。

　　等到沥干了水分，再使用大火去爆炒两分钟时间，做好调味之后就能准备出锅了。老厨师们都知道使用这种方法，去清炒土豆丝的话，肯定很受大家欢迎，不管是菜馆，还是在自己家里，都能轻松制作出美味还好吃的土豆丝了。

　　以上就是小编给大家带来的： 炒土豆丝时，哪种做法可以防止粘锅？支付宝答题4月18日答案2023蚂蚁庄园。想要了解最新问题答案的 小伙伴一定不要错过哦！

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